率先提出“社交西餐”模式的餐饮品牌“汉玖餐饮集团”,联合法国米其林星厨Chef John,于7月30日共同推出具有米其林星级标准的全新创意品牌——约翰客,目标打造属于东方味蕾的精致西餐。
走访全国各地,米其林标准重建平价餐厅
品牌为了打造出极致的菜品,特意走访各国,学习各国菜系的做法,将各大菜系完美的融合在一起,保证更突出菜品美味的一致理念,定位西方文化与东方美食的融合,主要打造具有米其林标准的新派精品创意餐。
作为汉玖集团旗下的一个品牌,团队对味道极其重视,特意聘请法国当地的名厨,将菜品品质这一点发挥到了极致。Chef John是约翰客的大厨,他是最具中国情节的世界名厨,他在对待菜品非常精细,每一步都显得格外用心,希望客人能吃到的更好更美味的食物。
“相聚好时光”的好场所
音乐+西餐=胡桃里
西餐+音乐+社交=约翰客西餐
随着市场竞争的愈发激烈,约翰客作为西餐加盟前十品牌也一直在品牌价值感提升上做功课,为了和消费者之间形成更紧密的联系,约翰客专心于构思西餐,定位于时尚白领、潮味达人、时尚一族以及小资群体,打造出“相聚好时光”的好“聚会好场所”,更是他们的“第二个办公室”、“第三个家”。
约翰客将艺术与西餐完美结合,既保证了米其林精致菜品的呈现形式,又保持了西餐的口感,让人即饱眼福又饱口福,喜欢美食的朋友们早已沉溺与这既有颜值又满足味蕾的西餐中无法自拔。
将菜品品质这一点发挥到了极致
那么
约翰客的菜单必须充满治愈力
各位客官请自行感受一下
惊艳味蕾的菜品
约翰客餐厅的经典力作,
传承了西餐的精髓
选用上等的牛肉,
配以多种营养蔬菜,
酸咸甜的口味绵长不绝。
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